Balparmak Yönetim Kurulu Başkanı Özen Altıparmak: “Tüketicilerimize karşı en büyük sorumluluğumuz gıda güvenliğidir” – SAĞLIK
Türkiye'nin 1 numaralı doğal bal markası Balparmak'ın Başkanı Özen Altıparmak “Gıda sektörü gıda güvenliğinden bahsediyor” panelde “Balparmak olarak tüketicilere karşı en büyük sorumluluğumuz gıda güvenliği, şeffaflık ve izlenebilirliktir. Bu nedenle bal sahtekarlığıyla ciddi bir şekilde mücadele ediyoruz ve 44 yıldır tüketicilerimize doğal bal sunuyoruz." dedi. Sektör liderleri, gıda sektörünün en önemli konularından biri olan “gıda güvenliği” konusunu görüşmek üzere 8. Uluslararası Gıda Güvenliği Kongresi'nde bir araya geldi. Kongrenin önemli konularından biri de Avrupa Gıda Güvenliği Ajansı'nın (EFSA) açıkladığı raporda hileyle üretilmesi en kolay altıncı gıda ürünü olarak değerlendirilen bal oldu. Kongrede konuşan bal ve diğer arı ürünleri sektörünün lider markası...










