Kesme Çiçek Üretiminde Dikkat Çeken Değişimler
Özel günlerin vazgeçilmezi olan kesme çiçekler, bu yıl da tüketiciler tarafından sıklıkla tercih edilmeye devam etti. Ancak, üretim oranlarında gözle görülür bir düşüş yaşandı. 2024 yılı itibarıyla kesme çiçek üretimi, bir önceki yıla kıyasla yaklaşık yüzde 5,8 oranında azalarak 1 milyar 331 milyon 709 bin 272 adede geriledi.
Karanfil Zirvede, Sümbül Yükselişte
Bu yıl en çok üretilen çiçek türü %41,3’lük pay ile karanfil oldu. Türkiye’de toplamda 827 milyon 699 bin 310 adet karanfil üretildi. Karanfilin üretimi, geçen yıl ile karşılaştırıldığında yüzde 6,9 oranında bir azalma göstermesine rağmen, pazarın liderliğini sürdürdü.
- Karanfil: 827 milyon 699 bin 310 adet
- Kesme gül: 114 milyon 431 bin 167 adet
- Sümbül: 1 milyon 438 bin
Kesme Gül ve Sümbül Üretiminde Farklı Trendler
Kesme gül üretimi, %5,7’lik pazar payı ile ikinci sırada yer alırken, bu alandaki üretim de yüzde 7,2 azalma kaydetti. Öte yandan, sümbül üretimi %58,4 oranında artış göstererek dikkat çekti. Bu dönemde sümbül üretimi 1 milyon 438 bine ulaştı.
Kesme çiçekler, yılbaşı, Sevgililer Günü ve Anneler Günü gibi özel günlerde sıkça tercih edilmekte. Ancak, üretimdeki bu düşüş, sektördeki dinamiklerin değiştiğini gösteriyor. Daha fazla bilgi için haberevi.com.tr adresini ziyaret edebilirsiniz.
